土こね

菊練り

作る前には必ず土こねをします。

保管しておく状態で粘土が不均一になるので（硬さなど）、全体を均一にする為です。

菊のように見えることから「菊練り」と呼びます。

菊練りで粘土の中に入った空気を抜き、全体を均一にして作りやすくします。

片面４０〜５０回こねます。

土こね終了

これで作る準備が整いました。

陶工の修業は土こね三年、轆轤（ろくろ）五年といいます。

上手に土こねできるようになるには３年かかるということです。

私も３年かかりました。

土こねは基礎中の基礎で、これがしっかり出来ていないと作りにくくて上手く作れません。

粘土の硬さは重要で、基本的に小さいものは柔らかく、大きいものは硬くなります。

ちょうどいい硬さにするのはかなりの難易度で修業を要します。