コーヒーが好き
コーヒを淹れるのが毎朝の日課
今回は愛用の道具たちをご紹介
うまく淹れればとても美味しいのだ
サブスクで北海道から豆を取り寄せていて、それを挽く
コーヒーキャロットさんのコーヒー、とても美味しくお勧め
冷凍保存で鮮度が保てる
Kalita コーヒーグラインダー NEXT G
豆を挽く機械 挽き具合を調節できる
bonavita
電気ポット イタリア製
温度調整できる 注ぎ具合もいい感じ
HARIO ドリップスケール
重さと時間が計測できる
HARIO DPW-3
抽出はネルドリップ
抽出完了〜
カップに注いで出来上がり♪
カップはもちろん自作のもの
使い心地を確かめる意味合いもある
手間は掛かるけど
美味しい一杯が入れば、いい一日が迎えられるのだ
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