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  • 藤ノ木陽太郎

コーヒー


コーヒーが好き

コーヒを淹れるのが毎朝の日課


今回は愛用の道具たちをご紹介

うまく淹れればとても美味しいのだ



サブスクで北海道から豆を取り寄せていて、それを挽く

コーヒーキャロットさんのコーヒー、とても美味しくお勧め

冷凍保存で鮮度が保てる


Kalita コーヒーグラインダー NEXT G

豆を挽く機械 挽き具合を調節できる


bonavita

電気ポット イタリア製

温度調整できる 注ぎ具合もいい感じ



HARIO ドリップスケール

重さと時間が計測できる


HARIO DPW-3

抽出はネルドリップ


抽出完了〜



カップに注いで出来上がり♪

カップはもちろん自作のもの

使い心地を確かめる意味合いもある


手間は掛かるけど

美味しい一杯が入れば、いい一日が迎えられるのだ







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